\米其林三星主廚/ 香料海鹽 . 肉類料理專用

\米其林三星主廚/  綜合香料海鹽 

法國料理界米其林名廚Jean-Marie Meulien，豐富經歷就如一本廚藝傳奇寶典，從50多年前開始他的廚藝學徒生涯，並成為蔚藍海岸L’Oasis餐廳掌門人，守護米其林3星榮耀長達14年之久。

當他回到普羅旺斯山間住所，記憶裡地中海美味靈魂，如魔法般一一甦醒，彷彿隨著林間微風傳來芳草植物的馨香，融入O&CO獨家特調香草調味鹽中。

對香料情有獨鍾的米其林主廚Jean-Marie Meulien，累積多年料理經驗，以美味比例拿捏，在海鹽中加入香氣濃厚的大茴香和小茴香，能除去肉類料理腥味，特別適合肉類的燉煮、醃漬和燒烤，提出肉類鮮美滋味。

同時選用法式料理常見芥末籽、月桂葉和黑胡椒，並加入濃郁辛香的甜紅椒和南美粉紅胡椒，搭配肉類料理，呈現鮮香甘甜口感。

【商品規格】

製成產地：義大利

產品成分：80%海鹽、紅椒、巴西里葉、羅勒葉、小茴香籽、芥末籽、黑胡椒、大茴香籽、粉紅胡椒

品嚐佐味：烹煮、燒烤、醃漬各式肉類。

【天然食材】

無添加人工香精及色素

【保存方式】

放置陰涼處，保持乾燥

【包裝方式】

原裝進口玻璃罐裝